En förortsmammas betraktelser

Kladdkakecookies! Bakade dom även igår, fast då var det bara Bella och Micke som blev förtjusta. Resten av oss gillar inte kaffesmak så idag bakade jag samma kakor utan espressopulver. Mums!

Receptet hittar du här!

Jag har ett delikat problem… Jag har på tok för mycket kakor här hemma!
Pepparkaksgrottor med lingonsylt:

Och Marianne-muffins toppade med nutella/philadelphiaost och krossade polkagrisar:

Varken jag eller Micke är några kakätare ( förutom semlor – Micke och chokladmaränger- jag hehe), Nickan slickar bara bort glasyren och Sebbe och Bella orkar nog inte äta upp rubb och stubb….
Med lite [...]

Som en kladdkaka fast med vaniljsmak blev det. Väldigt söt, men det är det ingen som har problem med här hemma hehe.
Vår smet blev väldigt tjock och jag gräddade kakan i 175 grader i ca 30 minuter. För den som inte har Tottes bok kommer receptet här:
1 ägg
1 kopp socker
1 kopp mjöl
3 matskedar smör (som [...]

I 6 år har jag undrat och idag tog jag slutligen tag i saken innan boken är så sönderläst att vi inte längre kan tyda receptet Det handlar alltså om att baka samma kaka som Totte!
Vi fick gissa mått åt alla håll och kanter och jag fuskade ner lite bakpulver och vaniljsocker oxå…. [...]

Barnen kom och frågade hur man stavar till pepparkakor.

Taskig penna, men det står alltså: pepparkakor, 1 krona.
Vem köpte ingredienserna till degen? Jag.
Vem bakade ihop skiten? Jag.
Vem hjälpte till att kavla degen? Jag.
Vilka små skitungar tog betalt av sin mamma, mormor och morfar för dom färdiga pepparkakorna?

Spinner vidare på “konstigheterna” genom att göra något man kanske inte gör i augusti…. Kan ni gissa vad det är?

Denna snilleblixt fick jag efter följande köp på Ikea idag. Eller jag och jag. Det var flickorna som absolut ville baka när dom såg formarna
Recept hittar du hos Kryddburken.

Tagen på bar gärning…

Spöregn ute, 3 barn inne och maken på jobbet.
Här blir det sockerchock på hög nivå idag i form av kakor, glass och godis. Sen mutas det vidare med tv-program, dataspel och Nintendo DS så mamman får vila
Jag är yr, svullen och allmänt trött och nu är det drygt 5 timmar kvar tills Micke kommer [...]

Som ni märker är det si och så med blogglusten för tillfället. Eller det beror snarare på min ork och tidsbrist. Dom små brudarna har satt mig i jobb här hemma… Är det inte glassar så är det gosedjur som tillverkas Igår blev det en brun kanin, helt enligt Minis önskan. Fast jag måste [...]

Hittade detta recept hos Pernilla och jag bakade exakt efter anvisningarna, men mitt bakpulver måste ha haft någon supereffekt för kakan svällde över kanterna och la sig över både hallon och krisp Nåja, det blev himla gott ändå, tom fröken Bella “jag äter inte hallon” smaskade i sig en stor bit.Nästa gång ska jag [...]