Äh, lika bra att ta semester från bloggen, hinner/orkar ändå inte uppdatera något. Vi befinner oss antingen här:
Eller smultronstället någonstans på Ekerö där det nästan aldrig är några människor…

Grattis till min mamma som fyller 60 år idag! Hon befinner sig just nu i Prag, hon och pappa Hans bilar runt i Europa tillsammans med 2 andra par.
En liten snabbuppdatering för jag är på språng mellan två fikapauser
Vincent blir alltså 1 år idag och dagen till ära har killen en “jag-tänker-inte-titta-in-i-kameran-hur-mycket-du-än-bönar-och-ber-dag”. Envis är bara förnamnet
Tårta med geishafluff, hallonmousse och marshmallowgegga var iaf populärt!
Återkommer.
Om det så är det sista jag gör så ska Vincent få en fin tårta imorgon. Han kommer säkert kladda mer än han äter och garanterat sätta i halsen och spy upp eftersom han fortfarande är förkyld, men tårta ska han få ![]()
Jag har precis stått och gjort marshmallowfondant (iväg och googla nu
) och det var kletigt värre. Mitt i allt virrvarr tänkte jag fel, 4 dl är inte samma sak som 400 g hahaha. Att göra marshmallowfondant är som att stå med händerna i varsin burk marshmallowfluff. Som sagt. Kletigt. Återstår att se om jag kan göra något av degen imorgon.
Nu ska jag blanda till hallonmousse och geishafluff till tårtan. Vi har gott om geisha här hemma kan man ju lugnt säga, Nickan och jag vann 2 kg på Gröna lund igår: